About Solid Foods 關於副食品

目前小菲吃的量不是很多所以是買現成的食物泥,
不但食物選擇多變化,
又方便準備,
等到小菲需要量增加時媽咪就會自己做啦!

最近也剛好看到"Your Baby's First Year"一書中建議,
Do Not Home-Prepare These Food: Beets(甜菜), Turnips(蕪菁甘藍), Carrots(胡蘿蔔), Collard Greens(甘藍菜的一種--羽衣甘藍), Spinch(波菜),
原因是某些地區種植的這幾種蔬菜帶有大量的Nitrates(硝酸鹽類化肥),
大量硝酸鹽可能造成嬰兒不尋常的貧血,
嬰兒食品公司注意到此一情形,
所以會避免向那些地區購買此類蔬菜,
而自己在家準備無法確認蔬菜來源,
所以買市售現成的上述幾種食物泥是較安全的選擇,
當然書中提到若一定要在家準備這些蔬菜做為嬰兒食物,
要讓寶寶吃新鮮的不要做大量儲存,
儲存會增加硝酸鹽的含量~

記得也曾經聽過幾個媽咪朋友說過,
自己在家準備不一定就會比較衛生乾淨,
Christine也滿同意的,
而且現成食物泥還有organic可選呢~

當然也有一些不同意見,
認為自己做比較新鮮,
不會有添加物的疑慮,
當然Christine也有想過,
反正就搭配吃囉,
有些買現成有些自己做,
因為有些東西自己做還真的不方便哩,
像是黑棗泥(Plum),各種類的莓,
處理起來還真不容易,
育兒經有許多不同的意見,
這些都是參考囉,
沒有一定要用什麼樣的方式才是好的,
媽咪只要選擇自己覺得好的就可以啦!

參考資料:Your Baby's First Year