4/03/2008

Chocolate Dessert- Max Brenner

會找到Max Brenner不是因為巧克力,
而是因為它的簡單設計的杯子~

偶然間在網路上看到一排排用黃色字體標示"Drink Me"的白色杯子引起了我的注意(如圖),

不複雜的設計, 杯子還附上一根金屬吸管,
一看到就很喜歡,開始搜尋哪裡買,
原來是巧克力甜點專賣店的產品哩~
Max Brenner 目標在結合時尚、設計、情感連結的巧克力文化、以及巧克力Bar 的體驗,
讓巧克力不只是巧克力,
進到店裡面右手邊就是各式包裝精美的巧克力及相關周邊產品的shop,
往裡一點的左手邊就是所謂的Chocolate Bar,
Bar台上有著各式各樣的巧克力甜點(巧克力蛋糕、巧克力餅乾、還有巧克力PIZZA)、巧克力醬、白花花的棉花糖、及各式配料,
整個店面以巧克力的深咖啡為主色,
天花板上有著一根一根的Pipe,
像是巧克力醬的輸送帶,
感覺上還滿符合創辦人想要塑造巧克力文化的氣息~
店Logo--Bald Man



看著Menu每一樣甜點都很誘人,
很難選擇,
不過因為本人原本對巧克力沒有特別的熱衷,
最後和Phil抱著嚐味道的心態下點了一份三明治、一份甜點、兩杯飲料,
  • Chili Bubbed Chicken Sandwich:酥脆的麵包配上烤雞胸肉, 醬汁味道很亞洲~

  • Truffle Made of 70% Cocoa: 中間那球松露巧克力真是美味,甜度適中,吃起來的口感介於蛋糕和冰淇淋之間,尤其搭配了新鮮草莓和藍莓,更是中和了巧克力的甜度,讓我這不是特別愛巧克力的人一口接一口,此外旁邊那一小瓶巧克力醬溫熱不甜膩,濃密的巧克力帶著榛果的味道,超讚!

  • Eigthes Milkshake:根據童話故事愛莉絲夢遊仙境(Alice's Adventure in Wonderland)設計的系列飲料, 裝飲料的杯子正是當初吸引我注意的白色"Drink Me". 就點了一杯最基本的巧克力奶昔來試試。喝了一口就停不下來,奶昔甜度適中,有點冰沙的口感,搭配一球香草冰淇淋和巧克力醬凝結巧克力,超愛!
  • Hot Coffee:Phil還是選他的最愛-Hot Coffee,沒有點店裡的巧克力飲品。
用餐結束後Waiter送上來一個鉛筆盒.........原來帳單就在裡面啦!呵呵
連這種小地方也來點小花樣~



Max Brenner: 841 Broadway (在 Union Square 一帶)
      另外還有一家在2nd Avenue 附近

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